Se você tem dúvida de
fazer um bom café

Use a dica da Boca de Pito!


Uma colher de pó de café para cada copo de água.

Não se esqueça que o coador tem que estar quente, assim como a xícara e o recipiente, evitando assim que o café sofra um choque térmico. Desta maneira você poderá saborear aquele cafezinho feito em casa e no capricho.

Café com Leite e
Bola de Gelado

Ingredientes:

• 1 colher de chá cheia de café instantâneo
• leite a gosto
• 2 colheres de sopa cheias de sorvete de flocos ou qualquer outro sabor

Confecção:

Aqueça um pouco de leite.
Em um copo grande coloque o café, depois o leite e mexa.
Por ultimo coloque o sorvete misture um pouco.
E está pronto.
Para fazer esta receita, pode ser com leite gelado, morno ou quente.
E o sorvete pode ser de qualquer sabor.
A quantidade de café pode ser a seu gosto e a marca também.

Fica uma delícia servido com bolo.
"Causo" Boca de Pito

Marcos Mendes, quando chegava na cafeteria Boca de Pito, colocava uma das pernas sobre o balcão e começava a cantar e brincar que estava tirando notas musicas. Os clientes iam chegando e cantavam com ele. Quando ele acabava de fazer sua “apresentação”, tirava notas de R$ 5,00 (cinco reais) e distribuía para os que ali se encontravam.